Com a chegada das festividades de fim de ano, o Panetone Recheado com Chocolate se torna uma verdadeira estrela nas mesas brasileiras. A combinação do panetone tradicional com o recheio generoso de chocolate é uma verdadeira tentação para quem ama doces.
Ingredientes
- 1 panetone de 500g
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100g de chocolate em pó
Modo de Preparo
- Corte a tampa do panetone e retire cuidadosamente parte do miolo, deixando uma camada de aproximadamente 1 cm nas bordas.
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga e misture o creme de leite até obter um creme liso.
- Incorpore o chocolate em pó e misture até que fique homogêneo.
- Recheie o panetone com este creme de chocolate e recoloque a tampa.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
Dicas
Para um recheio mais gourmet, adicione pedaços de nozes ou avelãs ao creme de chocolate. Além disso, você pode decorar o topo com açúcar de confeiteiro ou raspas de chocolate para um acabamento mais festivo.
Acompanhamentos
Uma boa taça de vinho tinto ou um café expresso são acompanhamentos ideais para realçar o sabor do seu Panetone Recheado com Chocolate.
Perguntas Frequentes
Posso usar chocolate ao leite no lugar do meio amargo?
Sim, você pode substituir por chocolate ao leite se preferir um sabor mais doce para o seu recheio.
O panetone precisa ser caseiro?
Não, você pode usar um panetone comprado pronto, o importante é escolher um de boa qualidade.
Gostou deste conteúdo? Então faça parte dos nosso grupos e receba receitas deliciosas todos os dias. Grupo do Whatsapp e Grupo do Facebook
