Se você é fã de sobremesas com maçã, vai adorar essa receita de bolinhos feitos na air fryer. Com uma casquinha crocante por fora e um recheio macio e suculento de maçã, esses bolinhos são irresistíveis. Aprenda como prepará-los e surpreenda-se!
Ingredientes:
- 2 maçãs médias descascadas e picadas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture as maçãs picadas com o suco de limão e reserve.
- Em outra tigela, combine a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.
- Em um terceiro recipiente, bata o ovo, o leite e a manteiga derretida.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Acrescente as maçãs picadas à massa e misture delicadamente.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
- Modele pequenos bolinhos com a massa e disponha-os na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles.
- Asse os bolinhos na air fryer por cerca de 10 a 12 minutos, virando-os na metade do tempo para dourar por igual.
- Retire os bolinhos da air fryer e deixe-os esfriarem um pouco.
- Polvilhe açúcar e canela por cima dos bolinhos antes de servir.
Confira os principais acessórios para Air fryer que vão te ajudar a fazer deliciosas receitas.
Dicas para a receita de Bolinhos de Maçã na Air Fryer:
- Utilize maçãs firmes e suculentas para obter um recheio mais saboroso nos bolinhos.
- Experimente adicionar nozes ou passas à massa para um toque extra de textura e sabor.
- Sirva os bolinhos ainda mornos com uma bola de sorvete de baunilha ou um fio de calda de caramelo.
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