Os enroladinhos de salsicha são um clássico dos aperitivos e agora você pode prepará-los de forma prática e saudável na air fryer. Com uma massa leve e crocante, esses petiscos são perfeitos para qualquer ocasião. Aprenda essa receita deliciosa e surpreenda seus convidados!
Veja:
Ingredientes:
- Massa para pastel (pronta ou caseira)
- Salsichas de sua preferência
- Gema de ovo (para pincelar)
- Condimentos opcionais: ketchup, mostarda, molho barbecue
Modo de preparo:
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
- Abra a massa para pastel em uma superfície limpa e plana.
- Corte a massa em tiras finas o suficiente para envolver cada salsicha.
- Enrole uma tira de massa ao redor de cada salsicha, deixando as pontas da massa soltas.
- Repita o processo com as demais salsichas.
- Coloque os enroladinhos na cesta da air fryer, deixando um espaço entre eles.
- Pincele a superfície dos enroladinhos com gema de ovo, para deixá-los dourados.
- Asse os enroladinhos na air fryer por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que fiquem bem dourados.
- Retire os enroladinhos da air fryer e sirva quentes, acompanhados dos condimentos desejados.
Dicas para a receita de Enroladinhos de Salsicha na Air Fryer:
- Varie os recheios dos enroladinhos utilizando diferentes tipos de salsicha, como salsicha de frango, salsicha de queijo ou salsicha apimentada.
- Experimente adicionar queijo fatiado ou pedacinhos de bacon às salsichas antes de envolvê-las na massa.
- Sirva os enroladinhos com molhos clássicos de aperitivos, como ketchup, mostarda ou molho barbecue.
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