Com a chegada do Natal, todos buscam por receitas que possam surpreender e agradar familiares e amigos em suas celebrações. A Mousse de Maracujá Natalina se destaca como uma opção deliciosa, refrescante e com um toque festivo, ideal para a época mais mágica do ano. Neste artigo, você vai aprender a preparar esta sobremesa que, além de ser incrivelmente saborosa, também é simples e rápida de fazer.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado (feito a partir da fruta ou comprado pronto)
- Polpa de 1 maracujá para decoração
- Folhas de hortelã para decoração (opcional)
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma ou em taças individuais.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que a mousse esteja firme.
- Antes de servir, decore com a polpa de maracujá e, se desejar, folhas de hortelã.
Dicas
Para uma mousse mais firme, adicione 1 envelope de gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem à mistura antes de refrigerar.
Acompanhamentos
Esta mousse combina perfeitamente com biscoitos amanteigados ou uma fatia de bolo de laranja, criando um contraste delicioso entre o azedo do maracujá e o doce dos acompanhamentos.
Perguntas Frequentes
Posso substituir o suco de maracujá concentrado?
Sim, você pode substituir por suco natural da fruta ajustando a açúcar a gosto, porém, o sabor pode variar um pouco.
E se eu não encontrar maracujá fresco para a decoração?
Sementes de chia ou granulado podem ser uma alternativa criativa para decoração.
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