Receita de Chocolate Quente Cremoso para Aquecer seu Inverno

Quando a temperatura começa a cair, nada melhor do que uma caneca fumegante de chocolate quente. Neste artigo, compartilharemos uma receita de chocolate quente cremoso e acolhedor que vai fazer você se sentir abraçado por dentro. Perfeito para aquecer os corações e as mãos, esse chocolate quente é uma verdadeira delícia.

Ingredientes

Para fazer esta receita de chocolate quente, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de leite integral
• 100g de chocolate ao leite ou meio amargo, picado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó, sem açúcar
• 2 colheres de sopa de açúcar (ajuste conforme sua preferência)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

A preparação do chocolate quente é simples e rápida. Siga os passos abaixo:

1. Aqueça o leite em uma panela em fogo médio até que comece a ferver levemente. Evite que o leite ferva.
2. Adicione o chocolate picado e misture até que esteja completamente derretido.
3. Incorpore o cacau em pó, o açúcar, a baunilha e o sal. Mexa bem até que a mistura seja homogênea e cremosa.
4. Retire do fogo e sirva imediatamente. Se desejar, você pode adicionar chantilly ou marshmallows por cima.

Dicas

Para um chocolate quente mais rico e intenso, use chocolate meio amargo. Se preferir um toque mais adocicado, opte pelo chocolate ao leite.

Acompanhamentos

Biscoitos amanteigados, torradas ou marshmallows são excelentes opções para acompanhar seu chocolate quente.

Perguntas Frequentes

Posso usar leite vegetal?

Sim, leites vegetais como amêndoa, coco ou aveia podem ser usados como substitutos do leite de vaca.

Como posso guardar o chocolate quente?

É recomendado consumir o chocolate quente imediatamente após o preparo para saborear toda sua cremosidade e sabor. No entanto, se necessário, você pode armazená-lo na geladeira e reaquecer no fogão ou micro-ondas.