Iniciar a preparação da ceia de Natal é sempre um momento de alegria e expectativa, e nada melhor para compor a mesa do que um delicioso Salpicão de Natal. Sua combinação de sabores e texturas conquista paladares e traz um toque especial para a celebração.
Veja:
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 cenouras médias raladas
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1 maçã verde cortada em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
- 1 pacote de batata palha
Modo de Preparo
Em uma grande tigela, misture o frango desfiado, a maionese, o creme de leite, as cenouras raladas, o milho verde, as uvas passas e a maçã verde. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Incorpore bem todos os ingredientes. Deixe na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. Na hora de servir, adicione a batata palha por cima para garantir crocância e decore com a salsinha picada.
Dicas para o Salpicão Perfeito
Para um sabor mais acentuado, você pode adicionar um pouco de suco de limão à mistura. Se desejar uma versão mais saudável, substitua a maionese convencional por maionese de leite ou versões mais leves.
Acompanhamentos
O Salpicão de Natal combina maravilhosamente bem com arroz branco, farofa e assados em geral, criando uma harmonização perfeita para sua ceia de Natal.
Perguntas Frequentes
Posso preparar o Salpicão com antecedência?
Sim! O Salpicão pode ser preparado com até 2 dias de antecedência, preservando sua frescura e sabor na geladeira.
É possível substituir a maçã verde?
Sim, caso não tenha maçã verde, você pode utilizar pera ou mesmo manga para um toque diferente.
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